- Главная
- → Статьи и материалы
- → Как выбрать рефрактометр Brix
Наши новости
21.03.2024. Поздравляем с Наурызом! 28.12.2023. Компания «НВ-Лаб» поздравляет с Новым годом! 21.11.2023. Видеоролик о проекте «Наша Лаба»
|
Как выбрать рефрактометр BrixРучные рефрактометры со шкалой Brix — это простые приборы для определения концентрации сахарозы в растворе. Количество сахара (строго говоря, содержание растворённых веществ вообще) меняет показатель преломления. Для сахарных растворов существует специальная шкала Брикса (Brix). Раствор в 25 °Bx — 25 % (вес/вес), означает, что в 100 граммах готового раствора содержится 25 граммов сахарозы и 75 граммов воды. Ручным рефрактометром можно быстро оценить количество сахара в соках, вине, мёде, пиве, бульонах, соусах, йогуртах фруктах и овощах — практически во всех продуктах питания. Для домашнего применения его обычно покупают люди, увлекающиеся виноделием или производством дистиллятов. Для оценки содержания сахара в разных образцах нужны разные рефрактометры с разными шкалами либо специальные таблицы пересчёта, потому что стандартная шкала Brix рассчитана исключительно на водные растворы (а не на спиртовые). Есть специальные сахариметры проградуированные для измерения сахара в вине/винном материале. Компания «НВ-Лаб» предлагает более пятидесяти моделей ручных рефрактометров ATAGO. Они просты в использовании, надёжны, не требуют сложного ухода, их просто калибровать. Как выбрать подходящую модель рефрактометра?
Характеристики рефрактометра и его названиеПо названию модели можно приблизительно узнать его характеристики.
Универсальные рефрактометрыРефрактометры с диапазоном измерений 0-53 % Bx подходят для большинства образцов: молока, безалкогольных напитков, кетчупов, соусов, масел, фруктов и овощей.
Рефрактометры для образцов с низкой концентрацией сахарозыДля измерения менее сладких жидкостей — безалкогольных напитков, бульонов, масел, фруктов и овощей. Есть модели в разных диапазонах шкал. Шкала 0-33 % Brix
Шкала 0-20% Brix
Рефрактометры для горячих образцовВсе рефрактометры для горячих образцов сделаны в металлическом корпусе, обладают водостойкостью, и в них встроена функция автоматической компенсации температуры.
Специализированные рефрактометрыКак следует из названия, они предназначены для очень ограниченного набора образцов. Обычно в них используют либо несколько шкал показателей преломления совместно с Brix, либо Brix не используют вообще. Варианты шкал:
Продукты питания
Непищевые образцы
Всё еще не уверены, какой рефрактометр выбрать? Обращайтесь в наш отдел продаж, мы обязательно вам поможем!
|
Лидеры продаж
Концентратор кислорода Armed 7F-5L (с выходом для ингаляции)
Цена: по запросу
Маска медицинская защитная гигиеническая трёхслойная одноразовая (50 шт. в упаковке, опт 2 руб.)
Цена: 557 KZT
Камера ультрафиолетовая бактерицидная КБ Я-ФП (для хранения стерильных инструментов)
Цена: 264 443 KZT
Спирометр ССП
Цена: по запросу
Антисептический гель для дезинфекции рук (5 л.)
Цена: по запросу
Автоклав MELAG Euroklav 23 VS+ (22 л, 4 программы, Класс S с предварительным вакуумированием и вакуумной сушкой)
Цена: по запросу
Ламинарный бокс БМБ-II-«Ламинар-C»-0,9 NEOTERIC (КД 221.090, арт.1R-B.001-09), класс II, тип A2
Цена: 4 077 797 KZT
Деструктор игл ДИ-1М (игла+корпус)
Цена: 41 485 KZT
Бактерицидный облучатель-рециркулятор TAGLER Defender 1-15С
Цена: 49 973 KZT
Ламинарный бокс БМБ-III-«Ламинар-С»-1,8 (код 332.180, арт.1R-C.002-18.0, класс III, 8 портов)
Цена: по запросу
Камера КБУ-1 СПУ мод.9001 бактерицидная ультрафиолетовая для хранения стерильных инструментов
Цена: по запросу
Монитор пациента Kernel KN-601M (со встроенным принтером)
Цена: по запросу
Стерилизатор паровой ВКа-75-Р ПЗ автоматический
Цена: по запросу
Шкаф ламинарный BA-safe 1,2 (для биологической защиты)
Цена: 2 286 764 KZT
Стерилизатор воздушный ГП-10 СПУ (без охлаждения)
Цена: 255 022 KZT
Пульсоксиметр Armed YX301
Цена: 15991 KZT
Антисептический раствор для дезинфекции рук , 1 л
Цена: по запросу
Стерилизатор паровой ГПа-10 ПЗ автоматический
Цена: по запросу
Шкаф ламинарный BA-safe 0,9 (для биологической защиты)
Цена: по запросу